В Новосибирской области к празднованию Дня народного единства присоединились в рамках Всероссийской акции «Пирог на четвёртое». «Гастроинкубатор» провёл мастер-классы по приготовлению национальных блюд: сибирского капустного пирога, «Пирога для Александра Карелина», пирога с сайрой и домашнего пирога.
Программа «Пирог на четвёртое» в рамках «Кухней народов» объединила 18 районов области. В неё вошли ярмарки, выставки, концерты, продажа и дегустация пирогов. Акции продолжатся до 8 ноября в торговых сетях и кафе региона.
Свои изделия представили и новосибирские ремесленники: деревянную посуду, новогодние игрушки, украшения, натуральную косметику, сбитни и пряники. Ярмарка ремесленников работает в Государственном концертном зале имени А. М. Каца до 8 ноября.
